Drinkit: цифровая кофейня будущего от Dodo Brands
Узнайте, что реально известно о Drinkit – цифровой кофейне от Dodo Brands. Формат, технологии, франшиза, география и планы развития на 2025 год.
Представьте кофейню, где нет очередей и кассиров: заказ сделан заранее в приложении Drinkit, а напиток ждёт вас в «умной стойке». Это не концепт из футуристического фильма, а реальный проект Dodo Brands – цифровая кофейня Drinkit.
Почему так?Классические кофейни часто страдают от очередей и ошибок при заказе. Кофейни Drinkit решают это с помощью технологий: «умная выдача», мобильное приложение и система Dodo IS делают процесс быстрым и удобным
Чем Drinkit отличается от обычной кофейни:
- Приложение Drinkit – центр опыта. Можно выбрать крепость, молоко, сироп.
- Умная выдача Drinkit – напиток ждёт в smart-стойке, выдача по QR-коду.
- Нет кассиров. Только цифровой заказ.
- Технологии Dodo IS Drinkit управляют закупками, персоналом и предсказывают спрос.
География и развитие
- Drinkit Москва – первая точка, затем проект пошёл в регионы: Пермь, Екатеринбург, Казань, Омск.
- Drinkit Россия – сеть кофеен постепенно расширяется по крупным городам.
- Казахстан. Drinkit работает в Астане и Алматы.
- ОАЭ. В Дубае открыта кофейня в формате dual-brand с Dodo Pizza – часть стратегии «производство Drinkit в ОАЭ».
- Планы. До 2030 года – масштабирование через франчайзинг кофеен 2025 и локальные партнерства с Drinkit.
Франшиза и бизнес-модель
Многие предприниматели интересуются:
- Франшиза Drinkit: условия и окупаемость – по данным открытых источников, франшиза находится в стадии тестирования.
- Инвестиции в Drinkit – относительно ниже, чем у классических кофеен, за счёт меньших затрат на персонал.
- Открытие кофейни Drinkit возможно через цифровую франшизу кофейни и интеграцию в Dodo IS.
Многие эксперты называют Drinkit «цифровой кофейней Россия нового поколения».
Мифы и реальность
❌ Нет подписки на доставку напитков домой
❌ Нет анализа фитнес-браслетов для вкусов
❌ Нет pop-up форматов
❌ Нет анализа фитнес-браслетов для вкусов
❌ Нет pop-up форматов
Drinkit – это сеть цифровых кофеен, а не сервис подписки.
Кофейня Drinkit
Алматы
Алматы
Заключение
Drinkit от Dodo Brands показывает, что даже кофе можно продавать иначе – через цифровизацию. Это не уютное «третье место», а «кофейня в кармане»: заказал в приложении – забрал без ожидания.
Хотите разбирать больше кейсов Dodo Brands Drinkit и других инноваций? Подписывайтесь на журнал «Вырос на плантации»
Хотите разбирать больше кейсов Dodo Brands Drinkit и других инноваций? Подписывайтесь на журнал «Вырос на плантации»
FAQ
Цифровая кофейня от Dodo Brands с акцентом на приложение, умную выдачу и быстрый самовывоз
В 2020 году в Москве.
В России (Москва, Пермь, Екатеринбург, Казань, Омск), Казахстане и ОАЭ.
Нет. Drinkit – это кофейни, а не сервис доставки по подписке.
Да, франшиза Drinkit тестируется, условия и окупаемость зависят от города и модели бизнеса.
Ещё может быть интересно
Чико: корейская кухня и секреты успеха ресторана
Чико стал вирусным в TikTok, открылся во время пандемии и завоевывает Россию
как «невидимые рестораны» меняют индустрию еды
Как Dark Kitchens трансформируют рынок доставки еды, ускоряют рост стартапов и создают новые возможности для бизнеса
Додо Пицца: секреты успеха российской пиццерийной империи
Стратегии Додо Пиццы, шокирующие факты об истории бренда и кейсы масштабирования бизнеса
